Boire le soju comme dans les K-dramas ! đŸ‡°đŸ‡·

Boire le soju comme dans les K-dramas ! đŸ‡°đŸ‡·

Si vous ĂȘtes fan de K-dramas, vous avez sĂ»rement remarquĂ© que le soju est omniprĂ©sent dans les scĂšnes oĂč les personnages se dĂ©tendent aprĂšs le travail, discutent de leurs problĂšmes, ou mĂȘme confessent leurs sentiments. Cette boisson alcoolisĂ©e emblĂ©matique de la CorĂ©e du Sud est bien plus qu’un simple apĂ©ritif : c’est un vĂ©ritable rituel social.

Voici comment savourer le soju comme dans vos séries préférées !

Qu’est-ce que le soju ?

Le soju (ì†ŒìŁŒ) est une boisson alcoolisĂ©e distillĂ©e, gĂ©nĂ©ralement faite Ă  base de riz, d’orge ou de patate douce. Avec une teneur en alcool autour de 16-25 %, il est lĂ©gĂšrement plus fort qu’un vin, mais bien moins que des spiritueux. Sa saveur douce et lĂ©gĂšrement sucrĂ©e le rend accessible mĂȘme pour ceux qui ne sont pas habituĂ©s aux alcools forts.

L’art de boire le soju comme dans les K-dramas (on a mĂȘme fait une petite vidĂ©o dessus sur notre instagram)   😃

1. La préparation : une bouteille bien fraßche

Dans les K-dramas, le soju est toujours servi froid. Mettez votre bouteille au rĂ©frigĂ©rateur avant de la dĂ©guster. Pas besoin de glaçons ; la fraĂźcheur naturelle de la boisson est idĂ©ale pour rĂ©vĂ©ler ses arĂŽmes subtils !

2. Le rituel d’ouverture

Ouvrir une bouteille de soju est tout un spectacle ! Voici les Ă©tapes classiques :

  • Secouez la bouteille : Dans les K-dramas, les personnages secouent Ă©nergiquement la bouteille pour « rĂ©veiller » le soju. Ce geste fait apparaĂźtre un tourbillon qui est censĂ© harmoniser la boisson.
  • Tapez sur le goulot : AprĂšs avoir secouĂ©, certains tapent doucement le col de la bouteille avec la base de leur main, une coutume sans rĂ©elle utilitĂ© pratique mais amusante.
  • Servez avec respect : Si vous buvez en groupe, il est de coutume de servir les autres avant de remplir votre propre verre.

3. Les rĂšgles de politesse

  • Recevoir Ă  deux mains : Quand quelqu’un vous sert du soju, tenez votre verre avec deux mains en signe de respect, surtout si la personne est plus ĂągĂ©e.
  • Tournez la tĂȘte pour boire : Si vous buvez en prĂ©sence d’aĂźnĂ©s ou de supĂ©rieurs, il est respectueux de dĂ©tourner lĂ©gĂšrement la tĂȘte pour avaler votre verre.

4. Le shot incontournable

Dans les K-dramas, le soju est souvent consommĂ© d’un trait. Remplissez un petit verre et buvez-le cul-sec pour un maximum d’immersion. Mais rassurez-vous, si vous prĂ©fĂ©rez siroter doucement, personne ne vous jugera !

5. Jouez avec les mélanges

  • Somaek : MĂ©langez du soju avec de la biĂšre (maekju, ë§„ìŁŒ) pour crĂ©er le fameux cocktail somaek. DĂ©posez un petit verre de soju dans un grand verre de biĂšre et laissez la magie opĂ©rer.
  • Cocktails au soju : Dans certains K-dramas modernes, le soju est mĂ©langĂ© avec des jus de fruits ou des sodas pour une boisson plus douce et rafraĂźchissante.

Le soju est plus qu’une boisson : c’est une excuse pour partager un moment convivial. Que ce soit autour d’un barbecue corĂ©en (samgyeopsal) ou pour une soirĂ©e entre amis, il incarne la camaraderie et l’esprit chaleureux des soirĂ©es corĂ©ennes.

Alors, la prochaine fois que vous regarderez un K-drama, pourquoi ne pas vivre l’expĂ©rience en ouvrant une bouteille de soju ? Santé ! (Geonbae, 걎배). đŸ„‚

Et vous pouvez retrouver notre gamme de Soju juste ici ! :)

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