Shochu Hokuto No Ken - Raoh

Shochu Hokuto No Ken - Raoh - 900ml

Le shōchū, qui veut dire liqueur distillée en japonais, est une boisson alcoolisée typique du Japon distillée à partir d'un brassage de riz fermenté par un champignon avec de l'orge, du blé, de la patate douce et bien d'autres ingrédients. Originaire de Kyushu, le shōchū qui est une évolution de l'awamori, est généralement mis en bouteille aux alentours des 25% du volume mais parfois aussi jusqu'à 40%.

Beni Haruka
Cette variété est utilisée pour les yaki-imo, les tempuras et les pâtisseries, comme Kogane Sengan.. Sa teneur en sucre est d'environ 40 degrés à l'état brut, ce qui donne un shochu très sucré.

ATTENTION : L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération !!!